Øl og vin i Spania: caña, tubo, jarra, tercio og mer
Publisert 22. oktober 2026
Be om «en øl» i Spania, så kan bartenderen spørre hvilken størrelse du vil ha. Spanske barer har egne ord for fatølstørrelser, flasker og blandede drinker, og menyen tar for gitt at du kan dem. Her er den korte ordlisten: hva hvert ord betyr, så menyen ikke lenger er et puslespill.
Ser du etter frasene for å bestille og betale? De står i guiden vår om å bestille på en spansk bar. Denne siden handler om ordene på menyen.
Fatøl, fra liten til stor
Una caña
En liten fatøl
Som regel rundt 2 dl. Standarden i det meste av Spania: kald, rask og billig nok til en til.
Un tubo
Fatøl i et høyt, smalt glass
Litt mer enn en caña, ofte rundt 3 dl. En god mellomting.
Un doble
En dobbel
På mange barer et større glass enn en caña. Den nøyaktige størrelsen varierer fra bar til bar.
Una jarra
En stor fatøl i krus
Omtrent en halvliter, servert i et glasskrus.
Un zurito
En veldig liten øl
Et baskisk ord: noen slurker øl, laget for å gå fra bar til bar med pintxos.
Flasker
Un tercio
En flaske på 0,33 l
En tredjedels liter. I Catalonia hører du også una mediana.
Un quinto
En flaske på 0,2 l
En femtedels liter, også kalt un botellín. Liten, så den holder seg kald.
Øltyper og blandinger
Una tostada
En ravfarget, maltere øl
Ikke ristet brød! På en ølmeny betyr tostada en mørkere pils laget med ristet malt. Til frokost betyr det samme ordet en skive ristet brød.
Una clara
Øl blandet med sitronbrus
Halvt øl, halvt gaseosa eller sitronbrus. Be om una clara con limón hvis du vil ha den mer sitronaktig.
Una sin
En alkoholfri øl
Kort for cerveza sin alcohol. Una 0,0 (cero cero) har ingen alkohol i det hele tatt.
Vinord
Un tinto
En rødvin
Tinto er rødt, blanco hvitt, rosado rosé. Ber du bare om un vino, får du som regel husets røde.
El vino de la casa
Husets vin
Billig og ofte godt. Som regel inkludert i en menú del día.
Un tinto de verano
Rødvin med sitronbrus på is
Det mange spanjoler drikker om sommeren i stedet for sangria.
Un chato
Et lite glass vin
Et tradisjonelt ord som fortsatt høres på gammeldagse barer i Madrid og i nord.
Un vermut
En vermut
Søt rød vermut på is med en oliven eller en appelsinskive. La hora del vermut er drinken før lunsj, særlig på søndager.
Crianza, reserva, gran reserva
På en vinliste forteller disse ordene hvor lenge vinen er lagret før salg: crianza kortest, reserva lenger, gran reserva lengst. Joven betyr ung, med lite eller ingen lagring.
Vanlige spørsmål
Hvor stor er en caña i Spania?
Det finnes ingen fast størrelse, men en caña er som regel rundt 2 dl. Vil du ha mer, be om en tubo, en doble eller en jarra.
Hva betyr «tostada» på en ølmeny?
En tostada er en ravfarget eller mørkere pils brygget med ristet malt. Den har ingenting med ristet brød å gjøre, selv om det også heter tostada til frokost.
Hva drikker spanjoler i stedet for sangria?
Mest tinto de verano: rødvin med sitronbrus og is. Sangria finnes, men lages mest for turister og i store mugger til fester.
Nå som du kan ordene: les slik bestiller du på en spansk bar for frasene, og slik bestiller du kaffe på spansk for morgenen etter.
Gratis jukselapp å skrive ut
De viktigste setningene for baren og kafeen fra guidene våre på én side: last ned den gratis jukselappen. Skriv den ut eller lagre den på mobilen.